S’il y a deux/trois ans la mode consacrait les bobos au rang de leader de la planète du style, c’est aujourd’hui les « hipsters » qui sont sur le trône. Les bobos se sont fait reléguer au rang de trentenaires pseudo-cool, s’occupant de leurs enfants dans leurs appartements de Saint-Germain-des-Près tandis que les hipsters se veulent les anticonformistes de la mode emprunts de cool attitude.

Les bobos sont morts, vive les hipsters!

Hipst’ quoi?… Hipster. Ce nominatif est arrivé en vague dans les années 30 et 40, il désignait les blancs fans de musiques jazz noire-américaine et qui adoptaient leurs codes de vie et leur culture.

Aujourd’hui totalement détourné de sa définition première, le « hipster » est au sommet de la chaîne vestimentaire avec son look cool et vintage saupoudré de je-m’en- foutisme.

Et c’est, pour une fois, les garçons qui sont à la tête de cette petite entreprise de style avec une panoplie effortless bien étudiée.

Niveau garde robe? Bonnet vissé sur des cheveux un peu sales, pull dégoté en fripe ou petite chemise en jean, pantalon droit, manteau en peau lainé trop grand, lunettes de vue à grosse monture à la Woody Allen et surtout… la moustache, Saint Graal du hipster ( toutes nos condoléances aux imberbes injustement punis par la nature! ).

Mais pour les filles ça se passe comment?

On a pu constater qu’il y avait 2 catégories dans la « hipstatitude »: les puristes anti-marque en vintage de la tête aux pieds, les « fashionhipsters » qui maîtrisent les codes pointus de la mode et les mélangent avec soin aux références hipsteriennes.

Décryptage des 5 indispensables pour avoir le hipstyle des fashionhipsters !

Premièrement: la hipster  c’est La fille cool de la bande. Elle a du style mais semble prendre un malin plaisir à nous faire croire qu’elle s’est habillée dans le noir et que si son make-up se résume à du mascara sur les yeux c’est à cause d’un sévère manque de temps ce matin là ( et le matin d’avant aussi).

Sauf que chez Do It, on a une toute autre théorie: la hipster se maquille comme nous, et passe un temps fou à se faire un maquillage « nude » digne des défilés, d’où son teint frais.

Deuxièmement: question coiffure, une vraie hipster se contente de saisir sa masse capillaire d’une seule main pour la condenser en grosse boule sur le sommet du crâne pour un effet chignon coiffé-décoiffé du tonerre.

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Pour les fainéantes qui n’aiment pas se voir le cheveu dressé sur la tête,  l’accessoire indispensable de la hipster pressée c’est le bonnet!

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Troisièmement: une hipster est une fille cool qui vit à 100 à l’heure et n’a pas spécialement le temps d’enfiler correctement ses vêtements. Le manteau se porte en coupe boyfriend, un peu trop grand pour nous et négligemment posé sur nos épaules. Pour plus de style, il est souvent accompagné d’une pochette portée main et d’une paire de lunettes vintage achetée dans une fripe de Montmartre.

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Quatrièmement: les hipsters adôôôrent les gros pulls! Ils donnent un effet de style à l’opposé des décolletés aguichants des bimbos des Champs Elysées. On le porte large, et on lui donne un côté féminin avec un gros plastron, ou un collier brillant. Une combinaison gagnante qui permet d’avoir bien chaud tout en se sentant sexy avec sa joaillerie.

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Le must? Faire dépasser un col de chemise-chic de son gros pull en laine.

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Cinquièmement: en bas on fait quoi? On mixe avec une pièce d’une autre génération. Un pantalon en flanelle, une jupe de grand mère, un jean déchiré usé par le temps… bref on joue le décalage.

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Maintenant qu’on vous a refilé sous le manteau tous les bons tuyaux pour rentrer dans la sphère très privée des hipsters, il ne tient plus qu’à vous (et à votre carte bleue) de vous y mettre!

En 2008, Quentin Tarantino a choisi le bistrot La Renaissance pour tourner quelques scènes de son film cult-issime : Inglourious Basterds !

Plafond jauni par la fumée de cigarettes, miroirs, mosaïques, comptoir patiné par le temps, un lieu authentique avec un charme fou …

On a testé pour vous le bistrot La Renaissance en plein coeur du 18ème arrondissement à Paris !

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Quentin Tarantino y tourne deux scènes cruciales ! Dans la première, Shoshanna, la jeune juive incarnée par Mélanie Laurent, rencontre un héros de guerre allemand. Dans la deuxième, ce même soldat lui présente sans le savoir l’officier qui a tué sa famille, interprété par Christoph Waltz qui est actuellement dans le nouveau film de Tarantino : Django. (tout sur Tarantino ici)

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Pour l’apéro ? On accompagne notre ballon de rouge en dévorant des planches de charcuterie ou de fromage et de qualité !!

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A la carte ? Une quinzaine de vins, des plats classiques (tartare, souris d’agneau, salade, burger…) à prix abordables.

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La surprise ? Une assiette pantagruélique nous est servie !

Notre menu : un burger avec des frites maison ! Un vrai délice.

Le must ? Les serveurs sont hyper sympas !

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Du Lundi au Vendredi  de 8h à 2h du matin
le Samedi et le dimanche de 9h à 2h du matin

112 Rue Championnet  75018 Paris

01 46 06 01 76

Chez Do It, on adore dénicher les spot anti-blues. Celui-ci est un excellent remède contre la déprime ambiante de l’hiver!

Le Burgundy, ce boutique hôtel 5 étoiles hyper trendy, propose un afternoon tea complet avec pâtisseries à discrétion pour 30 €, le rêve absolu des vraies gourmandes! Jusqu’au 26 janvier, nouvel an russe oblige, le pays de la vodka et des matriochkas est à l’honneur, raison de plus pour aller s’y lover.

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Direction la verrière pour une pause gourmande entourées des cultissimes matriochkas, ces poupées gigognes typiques dans la culture slave. Sans oublier la version XXL dans la très jolie cour intérieur.

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Et dans l’assiette? On commence par les incontournables finger sandwich, quatre variantes à tomber: dinde et sa salade croquante, jambon-comté avec sa mayonnaise trop bonne, saumon fumé, et tomate-mozza au pesto.

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Côté sucré, on ne sait pas où donner de la tête! L’équipe de Yann Couvreur, le chef pâtissier, s’est surpassée.

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On craque complètement pour les pâtisseries présentées sous les cloches ultra-graphiques, façon building. Impossible de résister à la petite matriochka en choco qui renferme une forêt noire crémeuse et bien parfumée. So posh, la tarte au chocolat et beurre salé en forme de boîte de caviar, sans oublier le chou au citron façon Kremlin, acidulé juste comme il faut.

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Et en bonnes gourmandes, on ne s’arrête pas en si bon chemin. Interdiciton de zapper le cake marbré recouvert d’une couche de chocolat croquant et les gaufres servies avec chantilly et caramel… Mmhm. Et pour parfaire le festin, on sirote un bon thé Kusmi.

A tester de toute urgence!

N’oubliez pas le bon plan: jusqu’au 26 janvier inclus, il suffit de venir faire un tour sous la verrière pour avoir un thé Kusmi gratos!

On vous en a déjà parlé ici

Afternoon tea de 15h à 18h au Burgundy Hôtel Paris

6, rue Duphot, 75001 Paris

01 42 60 34 12

Qui dit nouvelle année, dit lancement de nouvelles séries américaines.

Quels seront nos nouveaux héros cette année? Quelles histoires palpitantes nous tiendront en haleine? Amour, frissons, humour, passion, on passera par toutes les émotions.

1. Dans la catégorie comédie: The Carrie Diaries, lancée sur CW

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Le pitch: les années lycées de Carrie Bradshaw dans les années 80.

Les acteurs: AnnaSophia Robb (vue dans Charlie et la chocolaterie) et Austin Butler.

Potentiel: élevé, on attend avec impatience de savoir comment la cultissime Carrie Bradshaw s’est forgée son style culte.

On vous en a parlé ici.

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2. Dans la catégorie thriller: The Following, lancement le 21 janvier sur la Fox

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Le pitch: un serial killer utilise les nouvelles technologies pour créer un culte de serial killers. Il est poursuivi par un ex-agent du FBI.

Les acteurs: Kevin Bacon (acteur, réalisateur vu dans X-Men), James Purefoy (vu dans Rome), Natalie Zea (la cultissime nympho de Dirty Sexy Money)

Potentiel: élevé, surtout quand on voit le casting. Décidément, avec Dexter, les serial killers ont la cote!

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3. Dans la catégorie drame: Cult, lancement le 19 janvier sur CW

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Le pitch: des disparitions mystérieuses liées à une série TV intitulée Cult

Les acteurs: Matthew Davis (le prof ultra sexy vu dans Vampire Diaries), Jessica Lucas (vue dans Melrose Place nouvelle génération), Robert Knepper (l’horrible pervers T-Bag dans prison break).

Potentiel: on espère pour les acteurs que cette série tiendra la route après être morts dans leurs séries respectives ou après l’annulation pure et simple de leurs séries.

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4. Dans la catégorie théorie du complot: House of cards, lancement le 1er février sur ABC

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Le pitch: Frank Underwood, le représentant de la majorité de la chambre des représentants des Etats-Unis entreprend de faire tomber le nouveau président Garrett Walker

Les acteurs: Kevin Spacy (le père désabusé dans American Beauty), Sandrine Holt (vue dans L World), Michael Gill

Potentiel: on fait confiance aux choix du grand Kevin Spacey, et on espère qu’on ne se perdra pas dans des histoires tordues au sommet du pouvoir…

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5. Dans la catégorie aventure: Révolution

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Le pitch: un groupe tente de survivre et de se rapprocher de leur famille alors que toute forme d’électricité a cessé d’exister.

Les acteurs: Elizabeth Mitchell (vue dans Lost et V) Giancarlo Esposito, David Lyons

Potentiel: un Hunger Games pour adultes? On se méfie toujours un peu des séries d’aventure qui nous captivent au début, mais qui deviennent rapidement tirées par les cheveux…

Suite au prochain épisode!

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On a testé pour vous le restaurant bistrot L’Entredgeu, en plein coeur du 17ème arrondissement de Paris.

Une cuisine généreuse, pleine de bonne humeur et de produits 100% terroir qu’on mange à grands coups de fourchette!

Une petite façade assez discrète qui cache un trésor de gourmandise.

On commence notre périple gastronomique avec une petite mise en bouche pleine de raffinement. Dans un petit oeuf évidé, on se délecte d’un oeuf brouillé aux pépites de truffes noires. Un vrai délice.

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On attaque le plat avec l’enthousiasme des enfants devant leurs cadeaux de Noël! Une pièce de veau tendrissime et ses petits légumes d’automne relevés dans un délicieux fond de veau. Pas besoin de moutarde, de sel ou de poivre, impossible de ne pas saucer avec un bon morceau de pain de campagne croustillant.

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Quelle française digne de ce nom se permettrait de prendre un bon dîner sans passer par la case fromage? Nos souhaits sont exaucés! Un fromage de brebis accompagné de la délicieuse confiture de cerises noires du jardin faite par le papa du chef himself!

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On attaque enfin la phase dessert avec trois mignardises aussi délicieuses les unes que les autres!

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Soupe de fruits exotiques et sa boule vanille, un montblanc et sa crème de marron, et une pralinette au caramel beurre salé!

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On prie chaque jour pour croiser Anna Wintour au Faubourg Saint Honoré, on adule Karl Lagerfeld et sa chatte Choupette, on lit religieusement les Vogue, Grazia, Harper’s et autres bibles de la mode.

C’est le moment de vous dicter les six commandements fashion du printemps/été 2013.

Emmanuelle Alt sera votre Saint-Pierre aux portes du Paradis des tendances.

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Premier commandement : l’imprimé psyché, tu porteras.

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Défilé Kenzo

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Deuxième commandement : le vert émeraude, le bleu Klein ou le fuchsia, en total look tu porteras.

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Défilé Dior

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Troisième commandement : le graphique, tu oseras.

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Défilé Louis Vuitton

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Quatrième commandement : ton bidon à l’air, tu te pavaneras.

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Défilé Miu Miu

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Cinquième commandement : la dentelle, tu assumeras.

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Défilé Yves Saint Laurent

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Sixième commandement : le cuir, tu porteras à même le corps, telle une amazone.

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Défilé Jason Wu

.Chez Do it, on aime les petits luxes au quotidien, on adôôôre les burger et on raffole des éditions limitées! Alors, quand Quick, la référence du fast food, met au point une recette de burger au foie gras, impossible de résister à la tentation, on file le tester!

A la pause déjeuner, on s’est lancées, tête baissée, pour une expédition expresse dans le Quick le plus proche. La promesse? Un bloc de foie gras de France dans un burger pour 2,90 €, de quoi remettre nos bonnes résolutions à plus tard! Son petit nom? Le Quick’n Foie Gras.

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C’est à nous, on passe la commande. Ô surprise, notre petit nouveau n’est inclus dans aucun menu, il faut prendre les frites et la boisson à part, dommage!

Cette fois-ci, ça y est, on l’a. Il ne reste plus qu’à voir à quoi il ressemble… et surtout le gouter!

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Côté packaging, il est emballé dans un papier blanc avec des petites étoiles…

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Et à l’intérieur? Un steack haché, de la salade, une petite sauce aux oignons, et le fameux bloc de foie gras dans un bun parsemé de blé et de sarrasin.

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C’est le moment de le croquer!.

On aime: un bloc de foie gras suffisamment fin pour ne pas être écoeurant et qui parfume légèrement le burger pour une petite touche luxe.

Le plus: bon et pas du tout écoeurant, contrairement à ce que l’on pourrait penser et un prix extra-light.

Le moins: pas suffisant pour calmer les grosses faims!

Quick’n foie gras, 2,90 €

A découvrir de toute urgence dans tous les Quick. Attention, c’est une édition limitée!

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Avez-vous regardé les Golden Globes 2013? Non?

Rien de plus normal, car il faut bien l’avouer regarder des cérémonies de récompenses ce n’est pas franchement jojo, en plus lundi il y avait « L’Amour est dans le Près » sur M6!

Cependant, il faut avouer que les robes des tapis rouges sont particulièrement spectaculaires. Les stars se disputent le haut de l’affiche et s’affichent dans des robes plus belles les unes que les autres pour attirer l’attention des photographes et surtout la notre.

Heureusement nous allons vous faire un petit débrief des plus belles tenues vue sur le red carpet pour que vous puissiez vous la péter à votre prochaine soirée fille!

Notre top 5 des plus belles robe de ce lundi:

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Dans la catégorie « noir c’est noir »: Kate Hudson, qui à bien compris que c’est La couleur qui affine.

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Dans la catégorie « je suis une sirène »: Taylor Swift, à croquer dans sa robe chocolat.

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Dans la catégorie « Golden Girl »: Emily Blunt, qui est en avance sur la tendance de l’été prochain avec son ventre à l’air.

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Dans la catégorie « tout le monde veut prendre sa place »: Miranda Keer, sublissime dans cette robe qui ne cache pas grand chose.

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Dans la catégorie « immaculée »: Anne Hathaway, qui contraste une robe blanche très sage avec sa coupe garçonne.

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Sur la liste des choses qu’une Parisienne doit avoir faites une fois dans sa vie, impossible de ne pas mentionner le french cancan, c’est LA danse parisienne par excellence.

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Direction le Paradis Latin, pour un atelier french cancan dans une folle ambiance très XIXè siècle. Dès notre arrivée, les danseuses nous accueillent en costume et nous font visiter cette salle mythique inaugurée en 1889, à l’occasion du centenaire de la Révolution.

Avant de virevolter sur scène, il faut se préparer. Tout se passe dans les loges, nichées au sous-sol. On commence par enfiler la cultissime (et lourde) robe à froufrous.Deuxième étape, la coiffure: le chignon est de rigueur, pour y piquer la coiffe à plumes, so cancan!

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La touche finale, le rouge à lèvres, et nous voilà prêtes à entrer en scène.

Après un rapide échauffement sous les projecteurs, entourées des danseuses, et surtout des danseurs, on passe aux choses sérieuses! Marie-Laure Philippon, chorégraphe et ancienne soliste, grande spécialiste du french cancan nous apprend l’art et la manière de faire froufrouter sa robe.

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Grâce à sa patience d’or et à l’aide des danseurs, on apprend pas à pas une chorégraphie rythmée par la cultissime musique d’Offenbach et les cris des danseuses! On trotte, on marche, on charge, on fait des battements, on lève la jambe, on fait le grand écart et surtout… On n’hésite pas à montrer sa culotte!!!

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Après une heure, la choré est au point, on est presque prêtes à assurer le spectacle de ce soir! Quoique, après avoir vu la démonstration par les vraies cancanneuses, on a encore un peu de travail…!

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On finit essouflées, le cancan c’est hyper physique! Mais après l’effort, le réconfort, on reprend vite du poil de la bête avec le fresh cancan, mélange de Champagne et d’absinthe, à siroter avec la pâtisserie créée spécialement par Carl Marletti!

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. Verdict: une après-midi ultra insolite à passer entre copines! On vous en parle ici:

Informations et réservations à cette adresse: atelierfrenchcancan@paradislatin.com

Paradis Latin

25, rue du Cardinal Lemoine

75005 Paris

01 43 25 28 28

http://www.paradislatin.com/

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Bientôt dans les salles, Django Unchained est le dernier bébé cinématographie du plus déjanté des réalisateurs: Quentin Tarantino.

Pour fêter cet heureux évènement, petit flash-back sur les chefs-d’oeuvre du réalisateur américain, connu pour ses scènes esthétiques très violentes.

Cours de rattrapage spéciale Do It Girl avec notre rubrique « Tarantino pour les Nuls ». Voilà une petite listes exhaustive des films mythiques du réalisateur.

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1997, Quentin Tarantino a alors 29ans et réalise son deuxième film.

L’histoire un braquage manqué qui dérape en règlement de compte sanglant entres les malfaiteurs. La question est: « Qui nous à balancé?! »

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1994, Pulp Fiction marque toute un génération avec son scénario original, sa bande son culte et ses acteurs iconiques comme John Travolta, Samuel L. Jackson et Uma Turman.

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1997, Tarantino nous conte l’histoire d’une hôtesse de l’air qui arrondit ses fins de mois en transportant de l’argent pour des bandits dans le film Jackie Brown.

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Le film mythique, à voir absolument pour toutes celles qui auraient raté le coche: Kill Bill, volume I et volume II.

La vengeance d’une femme dont les proches ont été tué pendant la cérémonie de son mariage. Elle va retourner ciel et terre pour tuer les responsables de ce drame.

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2005, Sin City, bienvenus dans la ville du vice et du péché. Malfrats, flics ripoux, psychopathe et strip-teaseuses se côtoient dans une ambiance sombre sur airs de comics.

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2009, Inglourious Basterds arrive sur nos écrans! Un film de guerre sur l’occupation allemande et la mise en place de la résistance des années 1940. Amour, fureur, vengeance et crimes sont au menu.

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16 janvier 2013, Django Unchained.

Un western spaghetti aux allures old school, avec un casting de premier choix: Samuel L.Jackson, Leonardo DiCaprio, Jamie Foxx, Christoph Waltz, Kerry Washington…

Dans le sud des États-Unis, deux ans avant la guerre de Sécession, le Dr King Schultz, un chasseur de primes allemand, fait l’acquisition de Django, un esclave qui peut l’aider à traquer les frères Brittle, les meurtriers qu’il recherche. Schultz promet à Django de lui rendre sa liberté lorsqu’il aura capturé les Brittle – morts ou vifs…

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Et vous, quel Tarantino êtes-vous?